Posted 21 октября 2011,, 05:50
Published 21 октября 2011,, 05:50
Modified 14 декабря 2023,, 16:10
Updated 14 декабря 2023,, 16:10
ХАБАРОВСК. 21 октября. ВОСТОК-МЕДИА- Лучшую школьную столовую выберут в Хабаровске до конца октября.
В числе основных критериев санитарноесостояние обеденного зала, пищеблока и подсобных помещений, оснащенность холодильным,технологическим оборудованием, инвентарем и посудой, выполнение ежедневного иперспективного меню с учетом норм сбалансированного и полноценного питания.
Учтет конкурсная комиссия и такиепоказатели, как число школьников, получающих горячее питание, дополнительныеформы обслуживания, такие как витаминные столы, школьное кафе, а такжепроведение тематических выставок-продаж и дегустаций.
Важен и такой факт, какотсутствие актов контролирующих органов о нарушениях.
Победителей определят в двухноминациях – среди школьных базовых и доготовочных столовых. Тем, кто будетпризнан лучшими, вручат дипломы, знаки "Хабаровская марка" и призы.
ен