Posted 22 июля 2011,, 01:49

Published 22 июля 2011,, 01:49

Modified 17 сентября 2022,, 12:55

Updated 17 сентября 2022,, 12:55

Кока-колу побороли в Хабаровске квасом

22 июля 2011, 01:49
Торговля народным напитком - самая популярная среди сезонных объектов мелкорозничной сети

ХАБАРОВСК. 22 июля. ВОСТОК-МЕДИА – Торговля квасом нынешним летом в Хабаровске стала очень популярной. Сегодня в городе 224 торговых точки, где реализуют этот напиток.
Сезон этого года стал рекордным по количеству заявок от предпринимателей на реализацию кваса. Их число доходило до 40 на одно торговое место.
Как отметил заместитель мэра города по торговле, бытовому обслуживанию и пищевой промышленности Сергей Казаченко, такая популярность кваса обусловлена рентабельностью для предпринимателей и большим спросом у населения.
«Люди стали пить квас больше, кока-колы соответственно меньше. А квас – очень полезный напиток, рекомендованный врачами», - добавил он.
С 2006 года, квас продают не из бочек и цистерн, а из более эстетичных кег объемом 25 литров, которые позволяют держать квас охлажденным и требуют минимальных затрат при санитарной обработке.
При этом, по словам заместителя начальника ЦБППР и ИАЗ УМВД России по Хабаровскому краю подполковника полиции Алексея Журавлёва, квас в Хабаровске продают разного качества: и хороший, и плохой, да и сертификаты качества есть далеко не у всех торгующих.

Евгения Никифорова
Фото astrofizica.narod.ru

"