Posted 27 января 2021,, 19:44

Published 27 января 2021,, 19:44

Modified 1 сентября 2022,, 03:37

Updated 1 сентября 2022,, 03:37

Ишимский мясокомбинат прокомментировал ситуацию с найденным в колбасе антибиотиком

27 января 2021, 19:44
В Тюменской области предприятие было оштрафовано на 300 000 рублей.за нарушение на производстве. В результате проверок образцов колбасы был найден антибиотик.

Как сообщает news.megatyumen.ru, по словам руководства Ишимского мясокомбината, на предприятии требовательно и внимательно относятся к качеству сырья и продукции, а поставщиками мяса в основном являются дочерние компании холдинга, где также высокие стандарты качества. В компании отметили, что проверка выявила остаточные следы антибиотика в продукции, в сырье лаборатории региона обнаружить вещество не в состоянии. Такие анализы проводит лаборатория в Москве, в Тюмени возможно осуществить не все виды исследований.

Представители компании пообещали самостоятельно проводить исследования и отказываться работать с недобросовестными поставщиками.

"