Джон Уоррен накормил хабаровчан блинами с лопаты

Российский телеведущий английского происхождения Джон Уоррен вместе со своей командой работает в Хабаровске над съёмкой выпуска популярной программы «Поедем, поедим», которая выходит на канале «НТВ». Группа гостит в дальневосточной столице уже несколько дней, и сегодня, 28 января, решила сделать сюрприз для горожан — накормить их блинами. Мангал разожгли прямо напротив универсального спортивного комплекса на стадионе имени Ленина. Однако готовили традиционное блюдо не совсем обычным способом — на лопате.

Нужно отметить, что лопата эта непростая. Она специально изготовлена для приготовления блинов одним белорусским мастером. Вообще такая подача удивила даже Джона Уоррена. Ещё до приезда ведущего лопату попробовали в деле и испекли на ней несколько блинов, которые быстро разошлись среди желающих снять пробу. У самих поваров с первого раза не очень всё получилось, однако сам Уоррен быстро освоился и успешно справился с задачей.

Как отметил гость, его дни в Хабаровске проходят очень насыщенно. Так незадолго до визита съёмочной группы на набережную, Уоррен искупался в открытом бассейне. По его словам, он получил достаточно необычные для англичанина ощущения. До этого он бывал в московском бассейне «Чайка», который является одним из трёх в России, где можно поплавать под открытым небом. Также он получил возможность познакомиться с фауной Хабаровского края.

«Сегодня был интересный день. Я был в зоосаде у тигра Бархата. Я поборолся с ним в перетягивании каната, и проиграл. Я люблю общаться с животными и тут не упустил эту возможность. Бархат — известный тигр, ведь он отец Амура из Приморского сафари-парка. Это который живёт с козлом Тимуром. Вообще, «санта-барбара» какая-то», — рассказал корреспонденту РИА «Восток-Медиа» Джон Уоррен.

Помимо выпекания блинов ведущий «Поедем, поедим» готовил в одном из городских кафе мясо с муссом из папоротника, а также дегустировал китайскую кухню — в знак предстоящего празднования Нового года в Поднебесной. Была у него возможность и попробовать блюда из рыбы, которая ловится в Амуре. Однако больше всего Уоррену понравилось гостить у нанайцев, в национальном селе Сикачи-Алян.

«Самое вкусное, что я пробовал в Хабаровском крае — это тала. Я её попробовал, когда мы были в гостях у нанайцев. Её готовили с маринованной черемшой, луком, тонко нарезанной картошкой и всё это с соевым соусом, чесноком и чёрным перцем. Не могу передать, как это было вкусно», — рассказал телеведущий.

Джон Уоррен добавил, что пока из всех дальневосточных регионов не бывал только в Магаданской области и ЕАО. Туда его уже давно приглашают, однако в этом сезоне популярного телешоу приехать туда уже не получится. Рассказал ведущий и о своём визите во Владивосток, который он посещал не так давно. Отвечая на вопросы журналистов, Джон сказал, что всё-таки отдаёт своё предпочтение Хабаровску.

«Моё субъективное мнение — мне ближе Хабаровск, чем Владивосток. На это есть причины. Здесь мне больше нравится архитектура. Мне не понравилось, как во Владивостоке устроен город. Это когда, чтобы спуститься до нужного места, тебе нужно сначала подняться, затем обойти… и через мост. Ну и погода в Хабаровске намного лучше. Если бы я был арбитром только одного матча, то я бы сказал, что Хабаровск круче, чем Владивосток», — сказал Джон Уоррен.

Сам ведущий отмечает, что вопреки общему мнению, телешоу «Поедем, поедим» — не о еде. Вернее, не только о ней. От съёмок он получает настоящее удовольствие, потому как находится в своей стихии.

«Наша передача о страсти. О страсти к месту, к жизни, к кухне, к безделью. На самом деле я очень ленивый человек. У меня самого есть страсть к музыке, к еде и путешествиям — и «Поедем, поедим» объединяет их все в одно. Поэтому она лишь частично про кухню. Но перебарщивать не стоит — не все любят смотреть, как разделывают рыбу или готовят рис. Это то, что делают каждый день», — подытожил Уоррен.