В Хабаровском крае возьмутся за производителей продуктов питания

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора и члены правительства Хабаровского края провели брифинг, посвящённый организации контроля качества реализуемых и производимых в регионе продуктов питания. Там отметили, что в связи со вступлением в силу новых регламентов Таможенного союза, производители обязаны проводить многоступенчатую процедуру, которая включает отслеживание доставки, проверку качества сырья и технологический процесс на всех стадиях производства.

«Регламенты вступали в силу поэтапно, начиная с 2013 года. Это позволило предприятиям подготовиться, приобрести необходимое оборудование», — рассказала начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельскохозяйственного производства и развития сельских территорий правительства края Ксения Халимонова.

Как отметили во время брифинга, несоответствия качеству чаще всего выявляются не на стадии производства, а в розничной продаже. По словам заместителя начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю Светланы Лосевой, в 2014 году провели больше 1400 проверок, в ходе которых из розничной продажи изъяли около 4 тонн продуктов питания. В их числе молочная, плодовоовощная, рыбная и мясная продукции, кондитерские изделия. Об этом сообщает пресс-служба правительства Хабаровского края.

«Покупатели должны быть бдительны и чаще смотреть на срок годности. Инициировать проверку в продуктовом магазине или на торговой точке может каждый. Для этого необходимо обратиться в контролирующие инстанции: это может быть управление Роспотребнадзора, общество по защите прав потребителей, муниципальные, либо городские власти, где есть соответствующие отделы», — сказала начальник отдела государственного регулирования торговой деятельности министерства сельскохозяйственного производства и развития сельских территорий правительства края Татьяна Трегуб.