Posted 28 ноября 2012,, 09:57
Published 28 ноября 2012,, 09:57
Modified 17 сентября 2022,, 13:23
Updated 17 сентября 2022,, 13:23
БЛАГОВЕЩЕНСК. 28 ноября. ВОСТОК-МЕДИА — Кулинарный поединок прошел среди студентов Благовещенского педагогического университета. В рамках недели китайского языка 13 команд приготовили национальные блюда разных народностей КНР и записали свои рецепты на видео.
Обязательным условием конкурса для поваров было рассказать на китайском, что и как они готовят. Китайская кухня известна широким использованием открытого огня, так что блюда команды выбирали такие, чтобы их можно было безопасно приготовить в студенческих условиях.
«Нужно было найти рецепт, перевести и понять, какие ингредиенты понадобятся, и найти их в наших универсамах», – отметила доцент кафедры китаеведения БГПУ Янина Журавлева.
Кроме кулинарного поединка, в рамках «Недели китайского языка» читают лекции о культуре и традициях Поднебесной.