Восток-Медиа
Названа причина подорожания популярных рыбных консервов в Приморье
25 февраля, 18:07
Экономика
Названа причина подорожания популярных рыбных консервов в Приморье
Фото: правительство Приморья
В Приморском крае подорожала сайра. Связано это с тем, что в нынешнем сезоне объёмы её добычи достаточно низкие. Сейчас популярные в крае консервы делают в основном из импортного сырья.

Руководитель агентства по рыболовству Приморья Валерий Корко отметил, что снижение добычи связано с природной цикличностью — за последние годы из экономической зоны России сардина иваси достаточно сильно потеснила сайру.

Для того, чтобы возобновить промысел сайры, нужно модернизировать флот — построить плавбазы и среднетоннажные добывающие суда. Также нуждаются в обновлении орудия лова.

Валерий Корко заявил и о том, что важна организация экспедиционного промысла в открытых водах Тихого океана.

Глава агентства по рыболовству добавил, что за последние два года вылов сайры сильно упал, а для консервов сейчас используют импортное сырьё. Это, в свою очередь, сказывается на конечной цене для покупателя.

Специалисты отмечают, что в Приморье сайра сейчас практически не добывается — в основном рыбаки ловят сардину иваси и скумбрию. В 2020 году вылов сайры составил 19 тонн, годами ранее он превышал 60 тысяч тонн.