В Приморье появилась икра «королевского лосося» за 10 тысяч рублей

Начнём с того, что это — икра чавычи — самой редкой и ценной красной рыбы, которая идёт на нерест самой первой из лососевых — в начале июня. За это она получила своё название «королевский лосось». Соответственно, и икра у неё будет не из дешевых.

Однако эксперты объясняют высокую стоимость не только происхождением икры, но и тем, что сейчас в Санкт-Петербурге проходит ПМЭФ. Большая часть «королевского» деликатеса сразу отправилась на мероприятие в Северной столице. А дальневосточникам достались только остатки — по баснословно дорогим ценам.

Ранее «Восток-Медиа» писало о настоящем дефиците икры в Москве и на Дальнем Востоке. Издание провело разбор цен и надежности производителей «красного золота».