Posted 28 июля 2008, 01:52

Published 28 июля 2008, 01:52

Modified 17 сентября 2022, 13:46

Updated 17 сентября 2022, 13:46

Критерии качества пива определит народ

28 июля 2008, 01:52
Приморские любители пива поделятся мнением о дорогом сердцу напитке
ВЛАДИВОСТОК. 25 июля. ВОСТОК-МЕДИА - Пивоваренная компания «Балтика» провела во Владивостоке акцию «Народный знак качества». Компания «Балтика» задалась целью выяснить народные предпочтения, определить оценки качества и развеять потребительские мифы о пенном напитке.
Владивосток стал уже седьмым городом, в котором активисты «Народного знака качества» провели свои исследования. Всего городов принимающих участие в акции - одиннадцать.
Сама акция прошла перед гипермаркетом «В-Лазер». Был проведен массовый опрос населения. Всем совершеннолетним жителям Владивостока предоставлялась возможность заполнить анкету и выразить свое мнение о пиве и получить памятные подарки.
Незадолго до начала акции представители компании «Балтика» Виталий Смирнов директор дальневосточного филиала и Максим Симонов начальник производственной лаборатории завода «Балтика-Хабаровск» провели пресс-конференцию, в ходе которой им предстояло развеять мифы и легенды, касающиеся хмельного напитка.
Максим Симонов заверил представителей прессы в том, что в пиво не вводится каких-либо химических компонентов. Для производства пива используется только натуральное сырье, в частности хмель из Германии, солод из Ярославля. Тем более при производстве пива используется вода из Артезианского источника, которая проходит дополнительную очистку с помощью специальных многослойных песочных и угольных фильтров. На производстве ведется постоянный контроль качества. Увеличить сроки хранения удалось, используя современные технологии глубокой микробиологической очистки. А спирт, углекислый газ и ароматические вещества появляются в процессе естественного брожения, когда пивные дрожжи потребляют сахара солода.
Вопреки сложившемуся мнению пиво пьют не только мужчины, но и женщины. А женщин вполне предсказуемо интересует вопрос – полнеют ли от пива?
Виталий Смирнов – директор филиала ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Хабаровск» успокоил представительниц прекрасного пола заявлением о том, что пиво наоборот способствует процессу пищеварения, благодаря содержанию большого количества витаминов. Располнеть от него можно лишь в случае сильного злоупотребления или использования калорийных закусок. Все хорошо в меру.
Касаемо акции представители пивоваренной компании «Балтика» заявили, что по итогам проекта они разработают народный стандарт качества и представят его общественности и экспертному сообществу. Все новости связанные с проектом будут поступать на сайт компании www.baltika.ru – здесь посетители смогут найти информацию о «Народном знаке качества» обменятся мнениями и задать интересующие их вопросы специалистам.
Подпишитесь

© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт vostokmedia.com обязательна. Полные правила

Сетевое издание «Восток-Медиа». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-77373 от 25 декабря 2019 г.

Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»

Главный редактор: Цирлина Мария Владимировна

Телефон: +7 (499) 110-58-85

Электронный адрес:  [email protected] / [email protected]

Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14

Реклама: [email protected] (часовой пояс +7 к Мск, UTC+10 (GMT+10))

Редакционные правила

Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика