Диетолог Барредо, чрезмерное употребление красного мяса вызывает рак

22 ноября 2023, 16:39

Диетолог Алена Барредо считает, что говяжье мясо имеет канцерогенный эффект. По ее мнению, ее не желательно употреблять людям, чьи родственники в анамнезе имеют онкологические заболевания органов ЖКТ, в том числе кишечника.

Журналистам NEWS.ru эксперт рассказала, что подобным пациентам употребление красного мясо лучше ограничить.

«Если каких-то отклонений у человека нет, то красное мясо рекомендуется есть не более 3-4 раз в неделю, потому что от него все же есть некоторый канцерогенный эффект. — поделилась Барредо. — Если у возрастного человека есть какие-либо предпосылки к проблемам с желудочно-кишечным трактом либо в анамнезе у родственников есть онкология кишечника, то красное мясо рекомендуется есть 1-2 раза в неделю, дабы снизить риски возникновения канцерогенного эффекта».

Барредо также указала, что говядина является источником миоглобина, а также содержит много железа, необходимого для восстановления обмена данного элемента в организме. При этом, из белковых соединений состоят мышцы, кости и связки. По ее словам, в красном мясе также содержится много полезного для сердца коэнзима Q10.

Подпишитесь

«Впервые такое вижу»: суда зашли в бухту Лазурная во Владивостоке — фото

6 сентября, 07:21

Будто в тропиках: целую стаю дельфинов заметили в Приморье — видео

Вчера, 01:54

Константин Шестаков: «Хочу, чтобы город был надежным и комфортным для жизни»

2 сентября, 23:00

Огромная хищная кошка вышла к людям в Приморском крае — видео

Вчера, 00:57

ГК DARS построит арендные квартиры в Хабаровске по заказу госкорпорации ДОМ. РФ

4 сентября, 23:00

Приморье задает тренды: меры поддержки молодых семей, внедренные в крае, вводят в ДФО

6 сентября, 07:09