«И даже с яйцами»: сколько стоит приготовить самый Новогодний салат в Приморье?

Для приготовления килограмма салата «Оливье» нужны следующие продукты: 250 граммов колбасы, две картофелины, огурец, морковь, лук, два яйца, 150 грамм зеленого горошка и 100 грамм майонеза, соль, перец.

Правительство Приморского края с ссылкой на региональное министерство промышленности и торговли сообщает, что при анализе цен на необходимые ингредиенты стало ясно, что килограмм колбасы в торговых сетях Приморского края стоит 595 рублей, картофель — 40 рублей, морковь — 60 рублей, лук — 47 рублей, огурцы — 180 рублей, десяток яиц — 130 рублей, килограмм майонеза — 275 рублей, банка зеленого горошка — 100 рублей.

Тем не менее, несмотря на высокие цены на яйца, их добавили в состав «Оливье», и это не сильно повысило общую стоимость блюда.

Исходя из средней стоимости продуктов, килограмм салата «Оливье» обойдется в 239,7 рублей.

Специалисты напоминают, что необходимые продукты, включая ингредиенты для салата «Оливье», можно приобрести по более доступным ценам в рамках социальных акций «Доступное Приморье» и «Приморское — лучшее!». Эти товары обозначены специальными ценниками.

Ранее «Восток-Медиа» писало, какие продукты подорожают в декабре в Приморье.