Эх, поедим-пофестивалим: какие гастропраздники пройдут во Владивостоке в этом году

Как сообщают организаторы — Pacific Russia Food, в столице ДФО пройдут ставшие уже традиционными фестивали корюшки и зимней рыбы (6+), мидий (6+), Taigафест (6+) и фестиваль пива «Прибой» (16+).

Первым — уже с 1.02.2024 года — во Владивостоке стартует фестиваль «Корюшка и Ко», где будут представлены (в ресторанах-участниках) блюда из зимней рыбы, а также традиционный сет из жареной корюшки свежего улова по фиксированной цене. Завершится он 15 февраля.

Весной — с 1 по 15 мая — Владивосток закружит фестиваль мидий, причём это событие выйдет за рамки гастрофестиваля и перерастёт в кросс-культурный городской фестиваль «Майские» (6+), который вырос из прежнего «МидияСаммита» (6+).

Летом, в разгар сезона пляжного отдыха — с 8 по 10 августа — любители пенного смогут от души угоститься на фестивале пива «Прибой». Местом проведения станет один из городских пляжей и организаторы обещают даже мастер-классы по пивной йоге.

Ну, а осенью, с 1 по 15 октября, состоится любимый и всегда ожидаемый гурманами фестиваль дальневосточной тайги, он же — Taigафест. В ресторанах-участниках будут предложены сеты из локальных продуктов Приморья — от папортника до дикого мяса, а в пригороде столицы ДФО пройдёт таёжная ярмарка.

Ранее «Восток-Медиа» сообщало о том, что в Приморье активно развивается гастротуризм.