Блинный индекс на Масленицу 2024 года: сколько стоит приготовить блины?

Блинный индекс на Масленицу 2024 года: сколько стоит приготовить блины?

27 февраля, 13:00
Масленая неделя в России, которая пройдет с 11 по 17 марта, традиционно сопровождается приготовлением блинов — главного лакомства этого праздника. Для многих вопрос стоимости ингредиентов является важным при планировании бюджета на Масленицу в 2024 году.

Агентство РИА «Федералпресс» провело исследование и подсчитало блинный индекс — сумму, которую придется потратить на основные ингредиенты для приготовления блинов.

Для подсчёта использовали классический рецепт блинов.

На четыре-шесть порций потребуется:

  • 500 миллилитров молока
  • 3 куриных яйца
  • 200 грамм пшеничной муки
  • столовая ложка растительного масла,
  • столовая ложка сливочного масла,
  • одна-две столовые ложки сахара
  • щепотка соли

Чтобы определить «блинный индекс», было необходимо выяснить стоимость этих ингредиентов в сетевых продуктовых супермаркетах крупных городов России.

Согласно исследованию, основные ингредиенты для приготовления блинов обойдутся россиянам минимум в 325 рублей.

Стоимость может варьироваться в среднем от 400 до 500 рублей. Однако в неё не включены соль, сахар и растительное масло, так как эти ингредиенты чаще всего уже имеются дома.

Кроме основных ингредиентов, хозяйки традиционно добавляют различные начинки в блины.

Например, для блинов с мясом придется отдать от 140 до 250 рублей за 400 грамм фарша. Однако блинчики с красной рыбой обойдутся гораздо дороже — цена на форель составляет примерно 650 рублей за 200 граммов. Для экономии можно приготовить блины с добавками, такими как сметана или сгущенка, которые в среднем стоят от 60 до 100 рублей за небольшие упаковки.

Говорят кратко, в 2024 году стоимость приготовления блинов на Масленицу будет зависеть от выбранных начинок и ингредиентов. Однако основная часть для блинов обойдется минимум в 325 рублей. Планируя свои расходы на праздничное угощение, каждая хозяйка сможет учесть итоговую стоимость ингредиентов и выбрать наиболее подходящие варианты для своей семьи.

Ранее «Восток-Медиа» опубликовало 3 лучших рецепта блинов на Масленицу в 2024 году.

#Новости #Общество #Россия #Масленица #Блины
Подпишитесь