Цены на кофе сорта Robusta взлетели до небывалых высот — такого не было с 2008 года. В ходе торгов контракты на бирже ICE подорожали на 4,8%, вследствие чего цена на пике превысила 3800 долларов за тонну. С начала года кофе подорожал почти на 24%.
Новый максимум на стоимость кофейных зерен установился из-за опасений дефицита. Об этом пишет РБК, ссылаясь на Bloomberg. Аномальная жара ставит под угрозу производство кофе во Вьетнаме, который пока что числится в списках крупнейших экспортеров этого сорта в мире. Это вызвало глобальную обеспокоенность по поводу дефицита поставок.
Непрерывный рост цен на рынке кофе также можно объяснить паническими покупками обжарщиков. В настоящее время их запасы снизились до минимума, так как они не восполняли их в ожидании снижения стоимости на кофейные зерна.
Производство кофе во Вьетнаме сейчас также снижается — это связано с переходом фермеров на другие культуры, списки которых возглавляют дуриан, авокадо и маракуйя. Согласно данным Национальной кофейной ассоциации, экспорт кофе может снизиться на 20% в этом сезоне, который заканчивается в сентябре, в сравнении с 1,67 миллиона тонн, отгруженных годом ранее.
Ожидаемый во Вьетнаме урожай этого года вряд ли улучшит ситуацию с поставками. Как сообщили во вьетнамской компании Tuan Loc Commodities, опасения по поводу потенциальной нехватки воды в следующем цикле орошения полей вполне обоснован, в связи с чем фермеры могут отдать приоритет поливу того же дуриана, потому как это более прибыльная культура, чем кофе.
Ранее «Восток-Медиа» писало, что цены на какао-бобы также достигли рекордных 10 тысяч долларов за тонну в связи с мировым кризисом производства продукта.