Редкостную гадость нашли в приморском молоке

Лаборатория Россельхознадзора выявила нарушения в трёх партиях молока из Чугуевского района.

Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» исследовали сырое молоко, отобранное от трех партий общей массой 2,1 тонны. В пробах продукции из сел Чугуевского района выявлены нарушения.

Так, в двух партиях превышен общий уровень бактериальной обсемененности, в одной — содержание соматических клеток (отмершие клетки тканей вымени, которые выводятся вместе с молоком). Возможной причиной серьезных нарушений стало несоблюдение технологии производства, нарушение санитарно-ветеринарных правил.

Информацию внесли в государственную систему «Веста» и передали в контрольно-надзорные органы для предотвращения продажи небезопасной продукции.