В чем уникальность дальневосточного меда рассказал пчеловод из Приморского края

«Пищат, но лезут»: о дальневосточных труженицах поведал опытный пчеловод из Приморья

25 ноября, 09:27
Опытный пасечник из Спасского района Приморского края поделился «секретом» того, как пчеловодство стало для него не просто работой, а настоящим призванием. Мужчина поведал о трудностях и радостях жизни с пчёлами, а также о том, как его любимое дело с полувековой историей продолжается по сей день.

С чего все началось?

«Медовая история» Виктора Николаевича и его супруги началась в 70-х годах. Тогда молодая семья трудилась в так называемом железнодорожном совхозе, в который входили Калиновка, Гайворон, Сосновка, Серебрянка, Малые Ключи. Сотрудники сельхозпредприятия выращивали фрукты и овощи, а также занимались пчеловодством. Они снабжали продуктами моряков из рыбфлота.

Затем организацию преобразовали в Прохорской совхоз, куда вошло село Новинка, где по сей день проживает Виктор Николаевич.

«Пчеловодство стало делом жизни. Попросил отводок, — тебе дали. Постепенно начал заниматься дома», — поведал мужчина.

«Я, как рыбак, своё не ем»

Иногда случается так, что ремесло всей жизни может, мягко говоря, поднадоедать в домашнем быту. Порой нечто подобное происходит и с пасечниками.

«Знаете, многие пчеловоды не любят мед, хоть и знают, чем он полезен. Мы, как рыбаки, которые ловить добычу любят, а вот кушать — нет», — поделился собеседник.

Но Виктор Николаевич старается все же съедать ложечку жидкого «золота» каждое утро, запивая водой. Однако порой мужчина забывает о заветной баночке, которая изо дня в день красуется на обеденном столе.

Александра Мамедова. vostokmedia.com

Пчеловодство — безотходное производство источника здоровья

Оказывается, век пчелы достаточно скоротечен. Желто-черная трудяжка живет около 30-40 дней. За один сезон жужжащее семейство перерождается три раза.

Активная деятельность насекомых начинается в марте, а завершается поздней осенью. Но пчелки даже зимуют с пользой. В холодное время года естественный отход старых насекомых не прекращается, на смену им появляются молодые. К слову, пчелиный подмор (тельца погибших особей) активно используют в народной медицине.

«Некоторые покупают их, чтобы добавлять в самогон. Потом натирают им суставы», — уточнил Виктор Николаевич.

Стоит отметить, приморцы нашли применение всему, что производят маленькие труженицы, — в обыденной жизни активно используются и воск, и пыльца, и перга.

Если спектр использования воска понятен многим, то перга и пыльца, вероятно, вызовут вопросы у некоторых читателей.

«Пыльцу надо сушить на сквозняке и в теньке, чтобы солнечные лучи не поступали в помещение. А перга — это белковый корм для молодых пчел. Они ее собирают на ножках и потом трамбуют в соты, затем едят», — поделился Виктор Николаевич.

К слову, всё это добро применяется не только в пчеловодстве, но и в медицине, косметологии.

Получается, пчелы — это самые что ни на есть трудоголики. Они работают круглый год без отдыха. Более того, по словам Виктора Николаевича, насекомые из других уголков России не сравнятся с дальневосточными собратьями.

Почему дальневосточные пчелы самые лучшие?

В Приморском крае проживают разные виды желто-черных насекомых, но самыми трудолюбивыми являются коренные обитательницы региона. Завозные особи не привыкли к особенным условиям жизни в ДФО.

«Во-первых, разница по температуре и влажности воздуха. Во-вторых, наши пчелы более приспособлены к массовым медосборам. Дальневосточные пчелы приносят по 18-20 килограмм ежедневно. Бывает, падает груженная, но ползет до последнего. Уже не летит, а залазит в улей. Как в анекдоте „пищит, но лезет“. Сбрасывает, отдыхает и по новой. Удивительные создания. Приморские летают по 40-50 раз за нектаром, а, так скажем, неместные, так не могут», — отметил Виктор Николаевич.

Местных пчелок можно назвать уникальными. Ведь они невероятно выносливы, чем нередко поражают даже тех, кто проработал с ними всю сознательную жизнь. Именно поэтому приморцы с опасением пережили 2023 год, когда произошла массовая гибель перепончатокрылых.

Александра Мамедова. vostokmedia.com

Как массовый мор обошел стороной Новинку?

По словам Виктора Николаевича, пчелиный клещ был всегда, но гибель пчелосемей, которая произошла в 2023 году, запомнится жителям региона надолго. Мужчина считает, что всему виной привозная зараза. Может из тайги пришла, а может самолетом прилетела.

К счастью, мор обошел стороной улики нашего собеседника. Виктор Николаевич вспомнил, как впервые столкнулся с подобным в 70-80-х годах. На его памяти такая беда случалась именно в начале его профессиональной деятельности.

«Мне посоветовали закинуть чеснок в улики, мол, поможет спасти трудяжек. Я закинул и забыл. Может действительно помог чеснок. Я потом вспомнил про него, хотел вытащить, а пчелы его смели», — с улыбкой вспомнил мужчина.

Труженицы требуют особого ухода, но у каждого пчеловода свои лайфхаки. К слову, многие из них не торопятся делиться секретами. Виктор Николаевич отметил, что у каждого свои методы. Кто-то лечит народными снадобьями, как он. Некоторые прибегают к современным средствам. Многие изучают химические составы заграничной продукции, есть и те, кто доверяет только отечественным производителям.

Например, Виктор Николаевич использует проверенные годами способы. Он даже сахаром не кормит своих пчел, хотя некоторые практикуют подобное, отметил собеседник.

Сейчас стопроцентный натуральный мед — это редкость. Именно поэтому дальневосточные продукты пчеловодства, считаются одними из лучших в России.

#Новости #Общество #Дальний Восток #Россия #Владивосток #Здоровье #Приморский край #Наука #Приморье #Приморский мёд #Мед #Пчелы
Подпишитесь