Готовьте кружки: какие напитки согреют в праздничный вечер в Приморье?
Мы подготовили для вас ТОП-10 согревающих напитков, которые идеально подойдут для уютных вечеров в кругу друзей и близких.
1 — Глинтвейн с цитрусовым ароматом
Ингредиенты:
- 500 миллилитров красного вина;
- 1 апельсин;
- 1 яблоко;
- 2 звездочки аниса;
- 4 бутона гвоздики
- 1 палочка корицы;
- 2 столовые ложки сахара (по желанию).
Приготовление:
- Нарежьте апельсин и яблоко дольками.
- В кастрюлю положите все ингредиенты и залейте вином.
- Нагревайте на медленном огне, не доводя до кипения, около 10 минут. Это позволит всем ароматам смешаться и создать волшебный вкус.
- Подавайте горячим, украсив долькой апельсина.
2 — Сбитень с клюквой
Ингредиенты:
- 100 граммов клюквы;
- 800 миллилитров воды;
- 3 столовые ложки сахара;
- 2-3 бутона гвоздики;
- ½ чайные ложки корицы.
Приготовление:
- Разомните клюкву и отожмите сок.
- Доведите воду до кипения, добавьте клюквенные выжимки и специи.
- Варите на медленном огне 10 минут, затем добавьте мёд и клюквенный сок. Этот напиток не только согревает, но и укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витаминов.
3 — Яблочно-имбирный напиток
Ингредиенты:
- 4 яблока;
- 200 граммов корня имбиря;
- 200 граммов сахара;
- Сок и цедра 2 лимонов.
Приготовление:
- Яблоки нарежьте и смешайте с натертым имбирем.
- Добавьте сахар, лимонный сок и цедру, залейте водой.
- Доведите до кипения и варите на медленном огне около 20 минут, пока яблоки не станут мягкими. Этот напиток обладает ярким вкусом и ароматом, которые поднимут вам настроение.
4 — Фруктовый пунш
Ингредиенты:
- 300 граммов клюквы;
- 1 груша;
- 1 яблоко;
- Сок одного лимона;
- 500 миллилитров черного чая.
Приготовление:
- Клюкву разомните и отожмите сок.
- В кастрюле смешайте все ингредиенты и доведите до кипения.
- Подавайте горячим, украсив дольками фруктов для дополнительного эффекта.
5 — Масала-чай
Ингредиенты:
- 400 миллилитров молока;
- 200 миллилитров воды;
- Чайная ложка черного чая (или по вкусу);
- Специи (кардамон, имбирь, корица).
Приготовление:
- Вскипятите воду с молоком и добавьте специи.
- Доведите до кипения, затем добавьте чёрный чай и дайте настояться несколько минут.
- Процедите чай перед подачей и добавьте сахар по вкусу.
6 — Горячий шоколад с перцем
Ингредиенты:
- 200 миллилитров молока;
- 50 граммов шоколада (темного или молочного);
- Щепотка кайенского перца.
Приготовление:
- Нагрейте молоко до горячего состояния.
- Добавьте шоколад и перец, перемешайте до полного растворения.
- Подавайте в кружках с взбитыми сливками сверху для изысканного вида.
7 — Грог с пряностями
Ингредиенты:
- 750 миллилитров темного рома;
- 500 миллилитров воды;
- Сахар по вкусу;
- Специи (гвоздика, корица).
Приготовление:
- В воде растворите сахар и добавьте специи.
- Доведите до кипения, затем добавьте ром и подавайте горячим в кружках с корицей для украшения.
8 — Тыквенно-пряный латте
Ингредиенты:
- 200 миллилитров молока;
- 100 граммов тыквенного пюре (можно использовать консервированное);
- Специи (корицу, мускатный орех).
Приготовление:
- Нагрейте молоко и добавьте тыквенное пюре со специями.
- Взбейте до получения однородной массы и подавайте горячим в красивых кружках.
9 — Чай «Горячий цитрус»
Ингредиенты:
- Чай каркаде (6 граммов);
- Кипяченая вода (400 миллилитров);
- Мёд (по вкусу);
- Дольки грейпфрута и лимона.
Приготовление:
- Заварите чай каркаде в горячей воде.
- Добавьте мед и дольки фруктов перед подачей для яркого вкуса.
10 — Классический гоголь-моголь
Ингредиенты:
- Яйцо (1 штука);
- Молоко (200 миллилитров);
- Мед (по вкусу).
Приготовление:
- Взбейте яйцо с медом до образования пены.
- Нагрейте молоко и аккуратно введите в яичную массу.
- Подавайте теплым с посыпкой из корицы сверху.
Эти напитки не только согреют вас в холодные дни, но и подарят уютные моменты за чашкой чего-нибудь вкусного! Создайте атмосферу тепла и уюта в вашем доме с помощью этих простых рецептов, которые легко приготовить даже в условиях ограниченного времени.
Ранее «Восток-Медиа» писало о том, что как проверяют качество питания в школах Приморского края.