Posted 20 января 2023,, 18:20
Published 20 января 2023,, 18:20
Modified 23 января 2023,, 18:23
Updated 23 января 2023,, 18:23
Роскачество провели анализ, продаваемой на российском рынке, сметаны
20 января 2023, 18:20
По итогам проверки торговых точек в ведомстве сообщили, что более 50% всей реализуемой в России сметаны не соответствует требованиям законодательства. Речь идет и о показателях качества, и о нормах безопасности.
А 8% всей продукции и вовсе являются фальсификатом, пишет INFOX.ru со ссылкой на сообщение, опубликованном на сайте Роскачества.
Проверка проводилась в 2022 году. В контрольной закупке участвовало 87 торговых марок.
Анализ показал, что в продуктах «Вятская», «Пятигорская», Vita, а также «сметаны домашней» нет молочного жира. Фальсификат обнаружили под марками «Аннушкина ферма», «Вятская», «Новая деревня» и «Отборная».
Ведомство отмечает, что в ряде случаев недобросовестные производители реализуют просто некую пасту с заменителем молочного жира.