Posted 18 марта, 11:46

Published 18 марта, 11:46

Modified 18 марта, 11:46

Updated 18 марта, 11:46

Врач рассказала о последствиях неправильного подхода к Великому посту

18 марта 2024, 11:46
Врач-диетолог и гастроэнтеролог Александра Ноев предупреждает о возможных негативных последствиях при неосмотрительном подходе к Великому посту.

По ее словам, если раньше пост был важен для того, чтобы справиться с нехваткой продовольствия, то в наше время такая необходимость отпала. Сейчас существует множество постных продуктов, таких как постная колбаса, тортики, булки и блины с макаронами. Люди заменяют все возможные продукты, поэтому проблема заключается в избытке простых углеводов, которые постящиеся потребляют в огромных количествах. Вместе с тем они отказываются от животных жиров и белков, необходимых для здорового функционирования организма, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».

В результате многие люди теряют лишний вес во время поста, однако это связано скорее с потерей мышечной массы и воды, так как рацион постящегося основан только на углеводах. Люди, которые придерживаются углеводно-овощной и фруктовой диеты, особенно те, у кого есть проблемы с диабетом, метаболическим синдромом или ожирением, не получат никаких положительных результатов от такого поста. Это может только перегрузить поджелудочную железу. Когда мы значительно сокращаем потребление жиров, нарушаются метаболические процессы, и организм начинает разрушать сам себя, используя белок из мышц.

Организм берет необходимые жиры из уже имеющихся в коже, волосах и ногтях человека. Поэтому во время поста люди могут начать чувствовать себя плохо, у них усиленно образуется подкожный жир, а после окончания поста возникает переедание.

Кроме того, Александра Ноев рекомендует включить в рацион свеклу, цуккини, кабачки, тыкву, чеснок, морковь, брюссельскую, цветную капусту, брокколи и фрукты, но не более 350 граммов в день из-за большого количества фруктозы, которая может привести к ожирению печени.

"